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白酒行业因塑化剂事件损失千亿 急需出台行业专属标准

   2024-12-25 现代实验室装备网542
  编者按:由酒鬼酒塑化剂引发的白酒塑化剂风波是整个行业都造成了很大的影响,仅11个交易日,市值就蒸发掉1009亿元。白酒企业停业整改、发布声明和检测结果都对市场没有带来多少利好消息,消费者的不信任可见一斑。目前,我国还没有专门针对白酒塑化剂的检测标准,使消费者和企业都缺少判断的依据,质检系统用的《食品中邻苯二甲酸酯的测定》、中国酒业协会用的《食品容器包装材料用添加剂使用卫生标准》,都不是为白酒“量身定做”。相关部门应尽快发布权威明确的白酒塑化剂专属标准和专门的检测方法,对白酒塑化剂残留量进行安全风险评估,促进行业健康长足发展。

  近日,受酒鬼酒塑化剂事件影响,股市上一向坚挺的白酒板块瞬间垮塌,仅11个交易日,市值就蒸发掉1009亿元。那么,1000多亿元的代价,让我们买到了怎样的教训呢?

  白酒塑化剂风波不利于白酒消费和投资市场的复苏,也造成了消费者的恐慌。行业内的龙头企业是业内生产规范、技术先进和设备精良的代表,龙头企业涉嫌塑化剂超标,损害了行业的整体形象,具体表现在消费市场的不买单和投资市场的低迷。年终是酒类的消费旺季,经此风波将使白酒行业损失惨重。

  我国还没有专门针对白酒塑化剂的检测标准,卫生部仅对食品及食品添加剂中二甲酸酯类物质含量有明文规定,白酒的塑化剂检测,一直在用食品作参照物;同样,在检测方法上,质检系统用的《食品中邻苯二甲酸酯的测定》、中国酒业协会用的《食品容器包装材料用添加剂使用卫生标准》,都不是为白酒“量身定做”。所以,国家相关部门一方面应加强白酒生产环节的监管力度,从白酒生产的源头抓起,禁止在白酒生产、储存和销售过程中使用塑料制品;另一方面,应尽快发布权威明确的白酒塑化剂专属标准和专门的检测方法,对白酒塑化剂残留量进行安全风险评估,促进行业健康长足发展。

 

 
标签: 白酒,塑化剂
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