2012年4月的“毒胶囊”事件，当我们都把目光聚焦在“毒胶囊”上面时，殊不知，重金属铬同样波及阿胶行业，虽然至今重金属铬检测没有包含在2010版《中国药典》中阿胶检测当中，但是有专家已经提出，对于阿胶的检测，重金属铬同样不能少。
如今，在北京市食品办公布新一期食品安全信息当中，我们再一次发现了“铬”的身影，一些色泽鲜亮的海带丝不仅被检出了硫酸铝钾含量超标，还检出了原本不应该含有的金属铬!
无所不在的重金属铬必然引来了业内对铬污染的广泛关注：铬污染究竟有何危害?我们对于铬污染有哪些行之有效的检测手段?
无处不在的铬 无处不在的铬污染
铬这个生僻字，也许还不足以引起人们的重视。然而，它和铅、汞、镉、类金属砷一起，已被《重金属污染综合防治“十二五”规划》列为重点综治对象。
据悉，铬是一种银白色的坚硬金属，比铁稍轻。由于生产工艺的特定需要，只要铬没被转化成产品固定下来，成为不可溶的形态，就会变成离子铬，遇水即溶，很快成为毒性极强的六价铬。
而铬渣是在生产金属铬和铬盐过程中产生的工业废渣，本身毒性强大。铬渣露天堆放，受雨雪淋浸，所含的六价铬就会被溶出渗入地下水或进入河流、湖泊中污染环境，容易造成更大规模的危害。
于是，在水里、土壤里、食品药品当中，铬成为当下社会危害非常之大的重金属。
根据中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所研究员介绍，六价铬极容易致癌，它通过消化道、呼吸道、皮肤和黏膜侵入人体后主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。“人和动物喝下含有六价铬的水后，六价铬会被体内许多组织和器官的细胞吸收。”
快速检测铬污染 让重金属铬无所遁形
铬污染的现状不容乐观，因此铬及其有毒化合物的检测和监测就显得尤为重要。针对土壤中、水质里的各种状态下的重金属铬，各大业内名企也纷纷拿出各种看家本领，为大家提供了多样的重金属铬的快速检测方法。
XRF手持式土壤重金属分析仪
由于污水灌溉、采矿、工业三废排放、城市生活垃圾堆放等众多原因，农业土壤的铬污染日益严重。铬作为五毒元素之一,具有极强的致疾致癌作用,对人们的环境健康造成了严重的威胁。进入土壤中的重金属不仅能抑制植物生长发育,并能通过食物链传递与富集,最终危害人体的健康。
XRF手持式土壤重金属分析仪对于铬污染的土壤以及固废物原地快速检测，有很好的效果。是一种快速、有效检测铬污染的分析方法。它不需对样品进行前处理，能够在5-10S内检测出土壤中铬含量;其准确度接近实验室结果，是实地初查的最佳帮手。
便携式水质重金属检测仪
经六价铬污染后的水在自然环境下，降解有害毒素需要100年。而且过量的(超过10ppm)六价铬对水生物有致死作用。因此，水质中的重金属铬也是检测中不可忽视的要点之一。
便携式水质重金属检测仪基于权威机构认可的标准方法——阳极溶出法，是一个快速精确的重金属离子浓度测定工具，被测定物的状态是液态。对于固态被测样本，也可液态萃取液萃取后再测定。
便携式水质重金属检测仪对于水质中的铬元素有很好的检测效果，其检出下限为0.5ppb、检出上限为20.0ppm，能够比较精确地检测水中的重金属铬含量;其次，检测快速、操作简单的优点也使得它广泛应用于现场应急检测和实验室的重金属检测和分析，是各级环保局、水务局、监测站、自来水公司和疾控中心检测水质中铬元素的好帮手。
除了各大仪器厂商不断推陈出新的各种检测仪器，在源头杜绝重金属铬污染才是最好的，《重金属污染综合防治“十二五”规划》要求，到2015 年，重点区域重金属污染物的排放要比2007 年削减15%。要实现这个目标，只制定规划远远不够，环评、监管、执法、问责等制度不跟上，重金属污染终难避免。
